La pomme aujourd’hui ? Mais c’est la Normandie ! Elle en est la gloire et en possède la saveur.
Ingrédients pour 6 personnes :
6 pommes
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Beurre
Caramel
Préparation de la recette:
Ôter les pépins des pommes au vide-pommes.
Les disposer dans un plat allant au four.
Préchauffer le four.
Combler le trou de la pomme avec le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter une noix de beurre sur chaque pommes.
Mettre un verre d'eau dans le fond du plat.
Mettre 30 minutes au four moyen à 180°C (thermostat 6).
Pour finir: En sortant le plat, mettre du caramel dans le trou de chaque pomme et sur les pommes.
