Ingrédients
4 petits pains (pistolets)
200 g de camembert ou fromage de Normandie
1 gousse d'ail
2 branches de persil
250 g de champignons de Paris
70 g de gruyère râpé
Sel, poivre
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 220°C
Hachez l'ail, le persil et la moitié des champignons et mélangez-les avec le fromage en écrasant avec la fourchette. Saler et poivrer.
Incisez les pistolets sur le dessus et enlever un peu de mie. Farcissez-les avec le mélange au fromage.
Parsemez du reste de champignons coupés en rondelles et de gruyère râpé.
Enfournez pour 10 min.
